МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ЗАВТРАКИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ДЛЯ НАЧАЛА
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
CАЛАТЫ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
СУПЫ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
МАНГАЛ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ХАЧАПУРИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ГОРЯЧЕЕ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ХИНКАЛИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
В КРАСНОМ ВИНЕ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО И ОВОЩИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ПУРМАРИЛИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ДЕСЕРТЫ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
СОУСЫ
490Р
570Р
650Р
570Р
390Р
Глазунья, специи, шпинат
Грузинская шакшука с томатами
и специями
и специями
Сырники из надуги (грузинской рикотты) с мёдом | вареньем
Аджарский пышный омлет с сулугуни в кеци и соусом
C мёдом | вареньем
250 г
235 г
230 г
150 г
210 г
000 г
глазунья и ШПИНАТ
чижи-бижи
мачкатеби
борано
овсяная каша
ЗАВТРАКИ
как вариант- написать внизу
Лучше(по моему), чем писать ебу дашь какое описание
тк к описанию блюда это не сильно относится, скорее пометка
Лучше(по моему), чем писать ебу дашь какое описание
тк к описанию блюда это не сильно относится, скорее пометка
добавить зеленое сердечно
750Р
Скрэмбл с аджикой, жареный копчёный сулугуни и томаты
300 г
ЗАВТРАК БАТОНО ТЕНГИЗА
1190Р
750Р
690Р
690Р
Лосось на мангале и песто из кинзы
С чипсами из лаваша
Запечённая курица, соус из грецкого ореха и грузинские пряности
Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой внутри и специями
ЛОСОСЬ И КИНДЗМАРИ
БАКЛАЖАНЫ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ
240 г
160 г
250 г
165 г
ПХАЛИ ИЗ БАКЛАЖАНА, ШПИНАТА И ВЕСЕННЕЙ МОРКОВИ
САЦИВИ С КУРИЦЕЙ
ДЛЯ НАЧАЛА
690Р
Тушёные овощи, томаты, красный перец и грузинские специи
190 г
аджапсандали на мангале
750Р
С вишнёвым соусом
180 г
ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ
В МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
В МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
870Р
890Р
870Р
950Р
790Р
Говяжий язык, сладкий перец, грибы, солёные огурцы, орехи и красный лук
Томаты c зелёной аджикой и молодым сыром из Имерети
Баклажаны, копчёный мацони, томаты, красный лук и пряный соус
Кебаб из курицы, томаты, листья салата и копчёный сулугуни
Томаты, огурцы, орехи, лук и ореховая паста | кахетинское масло
ГОвяжий язык и сладкий перец
«цезарь» из сакартвело
С КЕБАБОМ ИЗ КУРИЦЫ
С КЕБАБОМ ИЗ КУРИЦЫ
ОВОЩИ И ОРЕХОВАЯ ПАСТА | КАХЕТИНСКОЕ МАСЛО
236 г
239 г
258 г
220 г
250 г
ТОМАТЫ И ИМЕРУЛИ
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ И КОПЧЁНЫЙ МАЦОНИ
САЛАТЫ
950Р
Салат, названный в честь самого старого района Тбилиси. Томаты, брынза, сладкий перец, кахетинское масло, лук и оливки
«СОЛОЛАКИ» И ГРУЗИНСКИЕ ОЛИВКИ
300 г
690Р
650Р
610Р
590Р
Свежая зелень, огурец, дайкон, говяжий язык и мацони
Наваристый пряный суп с говяжьей грудинкой, рисом, томатами и зеленью
Со сливками и копчёным сулугуни
420 г
350 г
380 г
350 г
Борщ с говядиной, копчёным мацони и салом
Холодный на мацони
Харчо с грудинкой
Грибной
СУПЫ
550Р
С лапшеби и тефтелями из курицы
350 г
Гупта
390₽
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ
НА МАНГАЛЕ
200 г
С чесночным маслом/красной аджикой
на выбор
на выбор
690Р
С лапшеби и тефтелями из курицы
350 г
Тыквенный
890Р
790Р
1190Р
1490Р
690Р
790Р
1090Р
750Р
270 г
280 г
260 г
230 г
240 г
200 г
180 г
260 г
шашлык из свинИНЫ
шашлык из курицы
Мы готовим суки из свиной вырезки и маринованной хули
шашлык из баранины
шашлык из лосося
кебаб из растительного мяса
кебаб из курицы
кебаб из баранины
БАКЛАЖАН, ОСТРЫЙ И СЛАДКИЙ ПЕРЦЫ И МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ
суки с хули
МАНГАЛ
250 г
990Р
520Р
150 г
ГРИБЫ
420Р
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ
НА МАНГАЛЕ
НА МАНГАЛЕ
200 г
ХАЧАПУРИ
690Р
850Р
720Р
950Р
990Р
1090Р
750Р
720Р
890Р
Хачапури-лодочка с сулугуни, имеретинским сыром и желтком
Хачапури из Сванетии с семенами конопли, горным тмином и рубленной свининой
Хачапури из региона Имерети с сулугуни и имеретинским сыром
Хачапури-лодочка с сулугуни, имере-
тинским cыром и ашмело, грушей и желтком
тинским cыром и ашмело, грушей и желтком
Хачапури без глютена из региона Самегрело с сулугуни внутри и сырной корочкой
Четыре сыра. Хачапури с ашмело, сулугуни, копчёным сулугуни и имеретинским сыром
Хачапури из региона Самегрело с сулугуни внутри и сырной корочкой
Хачапури-лодочка с сулугуни, имеретинским сыром, шпинатом и желтком
Хачапури-лодочка с томатами и копчёным сулугуни
510 г
700 г
670 г
560 г
440 г
760 г
690 г
480 г
635 г
АДЖАРУЛИ
КУБДАРИ
ИМЕРУЛИ
АДЖАРУЛИ С АШМЕЛО И ГРУШЕЙ
МЕГРУЛИ НА МУКЕ БЕЗ ГЛЮТЕНА
ОТХИ ХВЕЛИ
мегрули
АДЖАРУЛИ СО ШПИНАТОМ
АДЖАРУЛИ С ТОМАТАМИ
890Р
Хачапури-лодочка с сулугуни, имере-
тинским cыром, вяленой говядиной и желтком
тинским cыром, вяленой говядиной и желтком
520 г
АДЖАРУЛИ С ВЯЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ
850Р
1190Р
1290Р
850Р
1090Р
890Р
790Р
870Р
950Р
Колбасы из свинины собственного производства, зелень, грузинские специи и картофель
Тушёная в томатах телятина, сладкий перец, специи и пури
Котлета из мраморной говядины, сыры ашмело, чеддер и копчёный сулугуни, медово-горчичный соус
Пряное «домашнее» жаркое из картофеля, сладкого перца, томатов, пряностей из свинины | курицы
Цыплёнок в чесночно-сливочном соусе со сванским картофельным пюре, копчёным сулугуни и имеретинским шафраном
С курицей | свининой на мангале, овощами и чесночно-сметанным соусом
Фасолевое сотэ с маринованным перцем, томатом и хули (маринованной кольраби)
«Голубцы» в виноградных листьях с говядиной, свининой, зеленью
Цыплёнок из крестьянского хозяйства, жареного под крышкой-гнётом «тапа»
КУПАТЫ и КАРТОФЕЛЬ
C АДЖИКОЙ
C АДЖИКОЙ
ЧАШУШУЛИ
ТБИЛИССКАЯ ШАУРМА НА УГЛЯХ
ЛОБИО МЕГРУЛИ И МЖАВЕ
ТОЛМА С КОПЧЁНЫМ МАЦОНИ
ЦЫПЛЁНОК ТАПАКА И МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ
370 г
260 г
430 г
225 г
390 г
340 г
580 г
250 г
350 г
Бургер «ГИВИ» с котлетой на мангале
ОДЖАХУРИ
ЦЫПЛЁНОК ШКМЕРУЛИ И ТАШМИДЖАБИ
ГОРЯЧЕЕ
890Р
Тушёная в томатах курица с грузинскими специями, зеленью и пури
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ
445 г
1090Р
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА С ГРИБАМИ И ТАШМИДЖАБИ
470 г
920Р
ШИЛАПЛАВИ, ШАФРАН И КРЕВЕТКИ
180 г
Грузинское ризотто
1250Р
Тушёный в томатах лосось с грузинскими специями, зеленью и пури
ЧАХОХБИЛИ С ЛОСОСЕМ
475 г
1090Р
С кальмаром | креветками | овощами и майонезом с зелёной аджикой
«ШАУРМА» МОРСКАЯ
290 г
890Р
ТБИЛИССКАЯ ШАУРМА НА УГЛЯХ
С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ
С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ
340 г
890Р
Пряное «домашнее» жаркое из картофеля, сладкого перца, томатов и пряностей
310 г
ОДЖАХУРИ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ
420Р
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ
НА МАНГАЛЕ
НА МАНГАЛЕ
200 г
750Р
ЧЕБУРЕКИ 2 ШТ
100 г
С говядиной и свининой | сулугуни | растительным мясом и соусом на выбор
950Р
БУРГЕР "ГРУЗИН" С ШКМЕРУЛИ
340 г
Куриное бедро на мангале, соус шкмерули, томат, свежий огурец и красный лук
С чесночным маслом | красной аджикой
520Р
ГРИБЫ НА МАНГАЛЕ
150 г
990Р
690Р
1190Р
1050Р
520Р
520Р
990Р
890Р
400 г
400 г
400 г
400 г
400 г
400 г
400 г
400 г
РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО, 4 шт
баранина, 4 шт
баранина, 4 шт
баранина, 4 шт
ГОВЯДИНА И СВИНИНА, 4 шт
РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО, 4 шт
ГОВЯДИНА И СВИНИНА, 4 шт
ГОВЯДИНА И СВИНИНА, 4 шт
ХИНКАЛИ
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ХИНКАЛИ
ХИНКАЛИ В КРАСНОМ ВИНЕ
890Р
400 г
РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО, 4 шт
820Р
Пряное «домашнее» жаркое из картофеля, сладкого перца, томатов, пряностей
310 г
оджахури С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ
ОВОЩИ И РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО
690Р
820Р
520Р
241 г
330 г
400 г
кебаб из растительного мяса
тбилисская шаурма
С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ
С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ
хинкали С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ, 4 шт
750Р
ЧЕБУРЕКИ 2ШТ
100 г
С растительным мясом и соусом
на выбор
на выбор
420Р
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ
НА МАНГАЛЕ
НА МАНГАЛЕ
200 г
С чесночным маслом | красной аджикой
на выбор
на выбор
790Р
Фасолевое сотэ с маринованным перцем, томатом и хули (маринованной кольраби)
ЛОБИО МЕГРУЛИ И МЖАВЕ
580 г
520Р
ГРИБЫ НА МАНГАЛЕ
150 г
На мангале, с овощами и чесночно-сметанным соусом
1190Р
1290Р
5790Р
Имеретинский сыр, выдержанный в вине «Саперави», сулугуни, молодой имере-
тинский сыр, чечили, мед и варенье из инжира
тинский сыр, чечили, мед и варенье из инжира
Говяжий язык, вяленая в специях говядина, сало, зерновая горчица, аджика из томатов и хули (маринованная кольраби)
Шашлык из курицы, баранины, свинины, кебаб из баранины и курицы, аджика из томатов, сацебели, красный и зеленый ткемали и шкмерули
400 г
210 г
1250 г
СЫРЫ, МЁД И ФИГОВОЕ ВАРЕНЬЕ
МЯСНЫЕ СПЕЦИАЛИТЕТЫ С ХУЛИ
МАСПИНДЗЕЛО
ПУРМАРИЛИ НА КОМПАНИЮ
1390Р
1390Р
1090Р
Аджарули, имерули, кубдари, хабидзгини
Томаты, огурцы, сладкий перец, острый перец, зелёный лук, кинза и тархун
Маринованные перец, черемша, чеснок, огурцы, зеленые томаты и хули
620 г
452 г
390 г
МИНИ-ХАЧАПУРИ ИЗ РАЗНЫХ РЕГИОНОВ САКАРТВЕЛО
ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ
МЖАВЕ И ХУЛИ
750Р
СЕЛЬДЬ, МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, КРАСНЫЙ ЛУК И КАХЕТИНСКОЕ МАСЛО
285 г
550Р
590Р
590Р
Джеллато из сливок или шоколада
Мацони с вареньем из клубники, малины или «фиг» (инжира)
Слоёные коржи и заварной крем
100 г
250 г
150 г
Мацони с вареньем | МЁДОМ
ДЕСЕРТЫ
дЖЕЛЛАТО, 2 ШАРИКА
НАПОЛЕОН
МЕДОК
Медовые коржи и сметанный крем
135 г
590Р
СЫРНЫЙ ТОРТ
Чизкейк из надуги (грузинской рикотты) и вишнёвый соус
240 г
690Р
«ОРЕШКИ»
135 г
Печенье «орешек» с варёной сгущенкой, заварным кремом и грецким орехом
570Р
ШОКОЛАДНЫЙ ТБИЛИСИ
Шоколадные коржи и крем с грузинским коньяком
135 г
590Р
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ
Со сливочным джелатто
135 г
590Р
170Р
150Р
170Р
170Р
150Р
170Р
170Р
150Р
Кисло-сладкий соус из красного ткемали
Сливочно-сладкий соус
Томатный пряный грузинский соус
Кисло-сладкий соус из зелёного ткемали
С красной или зеленой аджикой
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
красный ткемали
шкмерули
аджика из томатов
наршараби
копченый мацони
САЦЕБЕЛИ
зеленый ткемали
мацони с аджикой
СОУСЫ
Гранатово-винный соус
На ольховой щепе
БАРНОЕ МЕНЮ
ОТКРЫТЬ
ВИННАЯ КАРТА
ОТКРЫТЬ
ОБЕДЫ ПО БУДНЯМ
ОТКРЫТЬ
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
БЫТЬ В КУРСЕ НОВОСТЕЙ И АКЦИЙ