Черемша в майском меню Saperavi Cafe

Черемша в майском меню Saperavi Cafe
01.05.2022
257
Эта пряная весенняя трава, совмещающая в себе полезные свойства лука и чеснока — самый ранний источник витаминов. Многие считают ее недооцененным суперфудом.

Черемша с давних времен встречается в дикой природе во многих регионах России, Европы, Кавказа и Азии. Археологи находили в предгорьях швейцарских следы черемши, которым не меньше 5 тысяч лет!

B85A4907.jpg

Эту пряную траву настолько ценят пробуждающиеся после спячки медведи, что в народе ее частенько называют “медвежьим луком”. Есть даже окультуренные сорта черемши, которые так и называются – “Медвежонок” и “Медвежий деликатес”.

Мы хотели бы, чтобы черемшу как суперфуд по достоинству ценили не только медведи, поэтому подготовили из нее для наших гостей короткое, но емкое меню.

B85A4642.jpg

Добавили ее в аджарули и мегрули (550 и 650 р.), в аджапсандали (590 р.), в квари и лапшеби (по 550 р.), в виде песто к бурате с томатами (850 р.) и сделали очень весенний салат (550 р.).

Великолепную и полезную семерку блюд из черемши можно попробовать во всех наших кафе.

B85A5044.jpg
читайте также все новости
До благотворительного дня в Saperavi Cafe осталась неделя
До благотворительного дня в Saperavi Cafe осталась неделя

1 июня наши стажеры покажут свои достижения

25.05.2022
3
Тбилисский дворик в Москве
Тбилисский дворик в Москве

В Saperavi Cafe знаменательное событие – открытие веранды

08.05.2022
97
XI фестиваль горских хинкали в Saperavi Cafe
XI фестиваль горских хинкали в Saperavi Cafe

Дарим доки с вином за гору хинкали

30.04.2022
318
Присоединяйтесь к нашему Telegram-боту  
Бронирование столов и доставка еды из кафе SPEELO GROUP в один клик
t.me/speelo_bot